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小清新减肥食谱——翡翠菜卷

2019-08-20 22:07:03 投稿人 : 减肥瘦身网 围观 : 评论
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  很多美眉都在走小清新的路线,那么减肥也要小清新的方法,今天减肥瘦身网的小编就给您介绍一道小清新减肥食谱——翡翠菜卷,一起来看看吧。

  翡翠菜卷做法:

  准备材料:准备卷心菜一颗,胡萝卜一根,虾仁棒约4-6根,香菜少许,姜少许。

  制作步骤:

  1、在卷心菜根部切一刀,然后将叶子一片片摘下,将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用。

  2、香菜、姜切末备用。

  3、胡萝卜去皮,削成条,放到盐水里面杀一下水,这样就会像绳子一样好用。

  4、将虾仁棒切碎,加一勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和小勺花生油,搅拌均匀后腌制15分钟,然后加入葱姜拌匀。

  5、锅中水烧开,水中加1小勺盐,将卷心菜放入水中汆烫至软,然后捞出过凉水。

  6、取汆烫好的包菜叶,将调好的虾肉放在叶子一端,像包春卷一样包起来,用胡萝卜扎紧,放在盘子里。摆好后,架锅烧水,锅上蒸15分钟即可。

  减肥功效:

  卷心菜也叫做包菜,其制作方法千变万化,不仅耐储存富含纤维质和维生素,能够起到促进肠胃运动、加速体内排毒的功效,而且热量也只有22大卡/100g,在众多蔬菜中热量算低的。正因为卷心菜在食用时需要充分咀嚼,这个过程会让大脑产生“饱腹感”,进而减少进食量和热量的摄入,达到快速瘦身的效果。

  胡萝卜减肥功效也很好,因为胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。同时胡萝卜含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。

  虾肉高蛋白质,营养又低卡。因此,这道翡翠菜卷是减肥的不错选择。

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